唾液酸介紹： 比旋光度-32° (c=2,water)。水溶性50 g/L (20℃)。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙謎醚。

比旋光度： -32 ° (C=1, H2O)

儲(chǔ)存條件： -20℃

外觀： 白色固體

用途： 是廣泛存在于自然界中的碳水化合物，也是許多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本組成部分，具有廣泛的生物功能，如血蛋白半衰期的調(diào)節(jié)、

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